Поболее, крыжовник был кисловатый.

_________________
Летим... В небеса обетованные...

Позавчера открыли банку клубничного. Осталось совсем чуть-чуть, на 1 раз чай попить. Что-то варенье стало уходить. Раньше так не ели. Из-за старости что ли?..

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

У нас наоборот. Стоит в хододильнике на всякий случай, а едятся конфеты.

Соседка говорит, что ей надо балкон разобрать. Там варенья, говорит, ещё мама варила. А мамы соседки ной нет уже 26 лет.
У 6ас на балконе, когда делали ремонт в 2013 году, обнаружились водоэмульсионка и побелка в жестяных банках аж... 1974 года выпуска

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Делала на зиму приправы из слив (покупных), больно рецепты понравились, ещё не пробовала





А сейчас достала из духовки рульку, сделанную по рецепту Лазерсона, надеюсь всё получилось



Увидела интересный канал с простыми рецептами выпечки и не только, всё хочу булочки/пирожки с капустой сделать, но пока ленюсь



А ещё делала такую мазилку, почти вся уже ушла, надо делать снова



Ну и ещё: валялась в морозилке жутко просроченная 500-граммовая пачка крабовых палочек, выкинуть было жалко. Сделала котлеты из крабовых палочек - вкусные, получилось 12 штук, муж не успокоился, пока все не съел (даже холодными )

просроченная??? и как?

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

О! надо попробовать. яблок как раз много дома.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Полный порядок! Просто эта пачка после покупки ни разу морозилку не покинула, поэтому палочки лишь слегка усохли (ноу фрост ведь, неудивительно). Я с них после разморозки отжала лишнюю воду, понюхала , попробовала и пустила в дело, из нескольких рецептов сделав удобоваримый для себя

Я делала насыпной пирог с яблоками по этому рецепту - очень вкусно! Только я использую силиконовую форму, чтобы масло не вытекло.

Прихожу с работы, наливаю чай, включаю матч тв, смотрю лёгкую атлетику, открываю банку бычков в томате, ем с аппетитом с чёрным хлебом и так мне кайфовооооооаааа! Удобно и уютно

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

каких бычков, товарищ? тебе восемнадцать лет, ты можешь до пяти утра пить и спорить, а к девяти бежать на лекции, зимой ходить в лыжные походы через Урал и круглый год жрать жареные гвозди?

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю

Почти. Но бычки вкусные, крымские, люблю иногда. Не всегда же сёмги с форелями жрать)))))))

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Как Правильно Варить Яйца, Чтобы Легко Чистились И Были Вкусными

Можно выделить следующую формулу идеального яйца вкрутую:

1. Используйте яйца двух- или трёхнедельной «выдержки».
2. Опускайте яйца не в холодную, а в кипящую воду либо готовьте их на пару.
3. Через 30 секунд убавьте огонь до минимума и варите яйца в течение 10–11 минут.
4. Готовые яйца поместите в ледяную воду минимум на 15 минут.
5. Полностью остывшие яйца чистите под холодной проточной водой.

Следуя этим правилам, вы получите почти безупречное варёное яйцо: овальное, гладкое, с эластичным белком, нежным аккуратным ярко-жёлтым желтком, вкусное и легко чистящееся. Такие яйца не стыдно фаршировать и подать к праздничному столу.

https://365news.biz/women/luchshie-rets ... snymi.html

Я так не заморачиваюсь.
Зятя мама передаёт нам с оказией яйца от своих кур. Очень вкусные яйца. Однажды, иду с работы и понимаю, что если щас не съем яйцо всмятку от Любиных кур, то помру))))))))

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Да потому что у меня скорлупа нифига не отдирается. Трескай ее - не трескай до помещения в холодную воду

Собираюсь попробовать приготовить вот это простейшее блюдо:

"Это очень вкусный продукт, товарищи - жареное яблоко".
Говорим по русски с Ильей Лазерсоном: человеческий орган называется "печень", а кулинарный продукт - "печенка"

Я всё время на НГ фарширую курицу кислыми яблоками. И отдельно запекаю их как гарнир. Потому что яблоки улетучиваются быстрее самой курочки

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Вчера спекла пирог по этому рецепту, понравилось. В принципе можно попробовать и с другими начинками.

_________________
Летим... В небеса обетованные...

НГ 2020, Что Белая Металлическая Крыса любит:
Крыса ест практически всё. Так что теоретически можно обойтись и стандартным набором блюд и закусок в новогоднем меню: жареная курица, картошка в виде пюре, советский оливье, селёдка под шубой и шампанское на столе. Но, раз уж хозяйка 2020 года всеядна, то не грех и пофантазировать, приготовив что-то интересное, необычное и нетривиальное.
Прекрасной заменой Оливье на новогоднем столе 2020 может стать салат с красивым итальянским названием Сорренто. Он прост в исполнении, вкусен и содержит ингредиенты, которые обязательно понравятся Крысе в новогоднем меню: ветчина – 500 г; шампиньоны свежие – 500 г; лук – 1 головка; горошек зелёный – 400 г; яйца куриные – 4 шт.;
растительное масло – для обжарки лука и грибов; майонез – для заправки; перец, зелень и соль – по вкусу.
Грибы и лук порезать (лук можно порезать мелко, а можно и полукольцами) и обжарить. Варёные яйца мелко покрошить. Ветчину нарезать кубиками. Все продукты перемешать, посолить, добавить зелень и заправить майонезом.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.

Я знаю только один способ, как избежать - покупать у проверенного производителя.
И всякие печенья-крема "на растительных маслах" не беру. Лучше взять меньше-дороже, но на сливочном масле.
И вообще много мучного - вредно
Плюс белорусские молочка-сыры-творога, они из натурального молока делаются.
За всю продукцию не поручусь насчет качества, но например "Савушкин продукт" сыры-молоко-сметана, они нормальные.
Всякие печенья и прочее - это кошмар. Почти нигде нет на сливочном масле. Нашел только производства Дании, купили - вкусно)

вот и я, порой кильку в томатном соусе или другой советский деликатес употребляю. память. и, по привычке, вкусно.

_________________
In wie viel wundersamen Dingen kann uns der Geist Erleuchtung bringen, Erfahrung - unsres Scheiterns Frucht - Gelingen, Genie den Widerspruch bezwingen. (A. Puschkin)

Олег, и я того же мнения. лучше взять чуть-чуть, но подороже и с нормальным составом. я всегда читаю этикетки. состав, срок годности.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.