https://bonforum.com/

Времена не выбирают
https://bonforum.com/viewtopic.php?f=6&t=631
Страница 52 из 98

Автор:  Малыш [ 22 янв 2018, 19:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Ваши воспоминания здесь как художественную литературу читаю))). Я в те времена была ребенком, осталась вечной пионеркой)). Семья у нас была самая обычная, жили щитай в глубинке, но на столе всегда всё было, простая и вкусная еда, мама пекла много, пальчики оближешь, вот колбасы не было особо, да и нафиг она нужна). Мне только мороженого очень не хватало)). А в конце восьмидесятых помню вводили талоны на продукты, около года наверное было, сама ходила отоваривалась, меня маленькую всегда вперёд пропускали), а потом снова всё появилось. Мороженое уже лежало на прилавках огромными айсбергами, и мы покупали его на развес килограммами, ляпота)).
Помню ещё ощущение абсолютной безопасности, когда мы во дворах до глубокой темноты гуляли, родители нас не бегали и не искали, сейчас такого чувства нет.

Автор:  СПС [ 22 янв 2018, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Это я всё помню - и полки пустые, и очереди с талонами. Дети тогда были школьниками. Но вот, что готовила и что ели?... Как-то не обращала внимания. Бог давал день и давал пищу.
Чем голова была занята?
Но помню, что мамы не стало в 92м. Кормить больного человека просто проблема была. А папа ушёл в 94м. В магазинах всё было, хоть завались. Но он ничего не мог есть.(

Автор:  Olga Kozerog [ 22 янв 2018, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Sommer писал(а):
тайные агенты по созданию стратегического продовольственного запаса форума sunny1 :D
:smile9:

наши подвалы
предбанник - с книгами учета
Изображение
сырный
Изображение
винный
Изображение
дополнительный складик по мелочи
Изображение
холодильничек для свеженького
Изображение
маленький шкафчик наверху дома, чтобы часто в подвал не лазить
Изображение
небольшая перекусочная на веранде - для позавтракать быстренько
Изображение
крошечный клозет на балконе, только для баночек
Изображение
ну и наконец маленький шкафчик в кухоньке, чтобы к плите поближе
Изображение
:lol:

Автор:  тэффи [ 22 янв 2018, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Ольга, маловато будет, похоже, все идет к тому, что придется еще пару-тройку подвалов рыть :)

http://www.innov.ru/news/it/po-slovam-ekspertov-v-201/

Автор:  СПС [ 22 янв 2018, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Оля! Это ты у себя дома сфоткала?

Автор:  Olga Kozerog [ 22 янв 2018, 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

конечно! (шутка!!!!)

Автор:  Bonita [ 22 янв 2018, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Ольга, :smile9: :D

Автор:  galenata [ 22 янв 2018, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Давно думаю найти время и почитать тему сначала . Интересно пишете .

Автор:  Kassandra [ 23 янв 2018, 07:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Не было такого разнообразия, но все равно скучаю и по мороженке, и по треугольным сливочкам, и по кефиру с ацедофилином в стекле. Вот они были вкусными. Сейчас много всего, но порой среди многообразия теряется вкус. И надо опять же читать этикетки, молоко без молока, творог не творог, а масло без масла, много молочки растительного происхождения. :)

Автор:  товарищ Саахов [ 23 янв 2018, 08:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Ольга,

я в срочном порядке убегаю в сырный!!!

Галенаточка,

обязательно почитай. если я правильно помню, там даже есть снимки болгарских товаров, которые продавались во времена СССР. у нас тогда продукции Ален мак и Булгарпродукт много было.

Автор:  СПС [ 23 янв 2018, 12:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

В 50е годы в Москве было очень большое разнообразие продуктов. Но сезонные были в сезон. Яблоки зимой только на рынке. Да и вообще все овощи-фрукты. Яйца весной привозили, в морозы не было. Мясо было всегда, но с костями, в основном говядина почему-то. Молоко и творог колхозницы носили по домам, по квартирам. Были уже как бы свои. У одной брали молоко, у другой сметану. Много домохозяйки своими руками делали - лапшу, пельмени, пекли много пирогов с чем бог послал, а то и с "таком".
Но с деньгами было очень туго. Зарплаты были мизерные. Многие женщины с детьми сидели дома, не работали. Садиков было совсем мало. Продлёнка в школе только в 60е, кажется, появилась. Да и экономное домашнее ведение хозяйства было выгоднее.

Автор:  товарищ Саахов [ 23 янв 2018, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

моя бабушка (мамина мама) пекла рулет с пшеном.
папина мама варила бульон, процеживала, туда лук, морковь и слепленные из простого теста галушки.

Автор:  Freelancer [ 20 фев 2018, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Смогли бы деды победить Гитлера без американцев?

Текст: Алекс Кульманов.

Со временем в СССР роль ленд-лиза начала замалчиваться. В США же, наоборот, преувеличиваться.

Свой вклад в великую победу внесли не только советские солдаты. Вместе с ними гитлеровцам противостояли британцы и американцы, которые сражались на других фронтах, которые помогали оружием и различной продукцией, что была так необходима на полях сражения и в тылу. Хотелось бы подробно рассказать о столь значительном эпизоде Великой Отечественной войны, как ленд-лиз. В качестве источников по столь важной теме воспользуемся материалами авторитетного канала Министерства Обороны РФ "Звезда"...

"Теперь легко говорить, что ленд-лиз ничего не значил. Но осенью 1941 года мы всё потеряли. И если бы не ленд-лиз, не оружие, продовольствие – ещё неизвестно, как бы дело обернулось".

Анастас Микоян.

Статья здесь: https://varlamov.ru/2790440.html

Автор:  Olga Kozerog [ 25 фев 2018, 22:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Холодным утром зимой 1973-го жизнь была мне не мила. Москва - чужая, с огромными расстояниями, давкой в метро и автобусах заставляла меня сжиматься в комочек прямо с утра, да так и не расслабляться никогда, даже ночью. Дома, в родном городе все было иначе. Никаких тебе прогонов по 2 часа в один конец из Царицыно на ВДНХ и обратно. А тут... Институт был очень далеко от дома. Час пик хищно сдирал с меня пальто при выходе из битком набитого первого автобуса "до метро", так что вечно приходилось пришивать обратно пуговицы, после жары и толкучки в вагоне подземки я замерзала на остановке в ожидании второго автобуса "от метро", а холодный ветер не давал носу просохнуть никогда, я хронически была простужена, перманентно. Особую злость вызывала необходимость переться в такую даль по субботам, всего лишь на две пары физкультуры, и без того ненавидимой мною еще со школы.

читать дальше
Закутавшись в шарф по самые глазки, я приготовилась торчать на остановке форева (в выходные мой 269-й автобус ходил не 3 раза в час, а еще реже!), как вдруг из автобуса через дорогу напротив вывалилась знакомая фигура в дубленке и рыжей меховой шапке! Аркашка! Мой закадычный друг (матери наши были подругами) и однокашник по алма-атинской школе, веселый и надежный товарищ, никогда не дававший меня в обиду за все годы нашей дружбы, пока я не усвистала в Москву поступать в институт и поступила, а он остался там, в городе детства. И вот он тут, не прошло и полгода со школьного выпускного!

"Ты как сюда попал? Боже мой, мы же могли разминуться! Я же в институ еду!" - "Какой может быть институт в субботу? И потом, я ж к тебе приехал!" -"А как ты меня нашел?" - "Да вот, по адресу на бумажке! И у меня остался только один день в Москве!" Он был такой же, как всегда, с рыжеватыми волосами, бровями и даже ресницами, от его улыбки, лисьей шапки и рыжей же дубленки у меня сразу потеплело на душе. А тут и наш автобус до метро подошел. Мы поехали, я показала ему все, что знала в Москве, и мы купили ему все, что было написано его мамой в длинном списке, оббегав все этажи ГУМа, ЦУМа и Детского мира, по классической схеме приезжих. Мы запихали покупки в заготовленные сумки-коробки и сдали все это богатство в камеру хранения Казанского вокзала.

Неугомонно выкатились снова в метро, поехали на улицу Горького, в Елисеевский гастроном. Там Аркадий купил роскошную коробку конфет в подарок своей маме, мы обошли все помещение, любуясь выкладкой деликатесов и грандиозными потолками и люстрами этого легендарного магазина, и тут друг присвистнул. В витрине Елисеевского стояли, сияя изогнутыми стеклянными боками, красивые бутылки с импортным коньяком, в котором я не разбиралась и даже не пробовала. Одна бутылка стоила целых 40 рублей - а это была вся моя стипендия, в тогдашних деньгах. На этикетке сияла золотом буква N с вензелями, и слова Camus Napoleon- это и вправду был он. Шикарный бутылец вместе с коробочкой отправился в бездонный карман Аркашиной дубленки. Я приготовилась распрощаться у метро, но друг сказал: "А не составишь ли ты мне компанию, мне еще нужно к деду. Там и покушаем." Поехали на Бауманскую.

В узких переулках где-то возле Елоховского едва не заплутали, но Аркадий уверенно выхватил наметанным глазом нужный старый дом и открыл передо мной обшарпанную дверь. Мы поднялись на второй этаж и стали стучать, так как звонка не было. Дедушка открыл дверь и ахнул, увидев нас. "Ой, да как же так, не предупредили...Да еще и, никак, с невестой?" "Нет, это моя школьная подруга." "Ну, входите... щаз будем ужинать!" Кухня была такая маленькая, что я едва втиснулась между лавкой и столом, благо пальто мое любимое, до пят, из малинового драпа с черно-бурым воротником, дедуля галантно снял и унес к себе в нору, то есть просто положил на аккуратно заправленную по-солдатски кровать за занавеской. На синем огне закипела вода в кастрюле. На минуту в кухне стало холодно - это дедушка вытащил из авоськи на форточке две картонные пачки готовых магазинных пельменей, сереньких таких и смерзшихся... Довольно быстро они сварились и были рассыпаны по разнокалиберным тарелкам, сдобрены сливочным маслом и посыпаны душистым черным перцем. На блюдце нас ждали хрустящие маринованные огруцы. А вот стопочки у дедули были все одинаковые, маленькие. Откуда-то возникла запотевшая бутылка Московской (2 р. 87 коп.), с зелененькой этикеткой. Разлили. Помолчали. Вздрогнули. За встречу.

Аркадий отдал дедушке письмо от родных. Тот нацепил на нос круглые очечки, из-за чего его и так большие черные глаза стали огромными, как рыбы в аквариуме из увеличительного стекла. Прочел письмо, вздохнул, спрятал в карман. И без того глубокая, вся боль еврейского народа через плюсовые очки стала просто невыносимой, пронзив меня до пят... Я так и не узнала, что там были за новости, разговор переключился на меня.

-Ну, как тебе Москва?
-Большая... чужая.
-Ничего, это временно, привыкнешь. Парень-то есть?
-Нету... да и москвичек в группе полно....
-Ничего, будет тебе и парень, будет и любовь.

Допили бутылку, доели ставшие ужасно вкусными под водку магазинные пельмени, обсудили все дела, в том числе, как избегать ненавистные физкультурные субботы и отыграть себе два выходных. Мне было пора домой, Аркадию - на вокзал. На прощанье быстренько обнялись, он вытащил бутылку с Наполеоном и отдал мне. "Как, зачем?"
"На счастье тебе, откроешь на новоселье в своей собственной квартире. Ну, бывай!" И он исчез в дебрях синей линии московского метро, мы больше никогда не встретились.

Я привыкла к Москве. Парень появился, и не один. Любовь была, замужество тоже, даже два. Собственная квартира была куплена для меня родителями, но Наполеон не дожил до новоселья, был выпит моим первым мужем по другому поводу. Я прожила почти 40 лет в этом гигантском мегаполисе. Дедок знал толк в судьбе провинциалок, приехавших на учебу в столицу.

Изображение

ИзображениеИзображение

Автор:  товарищ Саахов [ 26 фев 2018, 08:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

эти пельмешки......... те, производства того времени, не нынешнего.......... это была такая вкуснятина!!!
я помню их вкус до сих пор! хоть мы и сами лепили, но эти обожали!

Оля, чудесный рассказ!!!

Автор:  тэффи [ 26 фев 2018, 08:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Но коньяк я бы деду отдала, еще с какими-нибудь вкусняшками. :)

Автор:  ALN-ru [ 26 фев 2018, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Оля, так легко переместилась вместе с твоим воспоминанием в то время.
Пельмени у нас тут свои подобные вкусные были - Дальзаводские, в похожей коробке, наверное, с этих слеплены.

Автор:  Olga Kozerog [ 26 фев 2018, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

тэффи писал(а):
Но коньяк я бы деду отдала, еще с какими-нибудь вкусняшками. :)

Мне было 17 лет, вкусняшек нет, денег тоже, студентка 1 го курса. Простились мы в метро. Домик в переулке я никогда бы более не нашла без Аркадия. И потом, он-то купил коньяк для меня, а не для деда. Я вообще думала, что именно этот коньяк мы там будем пить, а оказалось, у него план был другой, а может, он знал дедушкины вкусы. :)

Но вы не поверите, насколько ярко я помню весь этот визит к деду, все детали. Я всю жизнь, по сейчас, помню вкус тех пельменей, огурчиков и водки! Непонятно, почему, но факт.

Автор:  Sommer [ 26 фев 2018, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Я удивилась другому: Аркадий покупал подарки своим родственникам, коробку дорогих конфет для матери и т.д., но ничего не купил в подарок деду и к столу на ужин.

Автор:  Кепка Ленина [ 26 фев 2018, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Времена не выбирают

Деда то он навестил , письмо передал. Это главное. Дед рад был сам угощать гостей .
История из жизни , один день. А, запомнился на всю жизнь. :smile173:

Страница 52 из 98 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/