Текущее время: 19 апр 2024, 15:37

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2000 ]  На страницу Пред.  1 ... 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75 ... 100  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 08:36 
Не в сети
Звание пока не присвоено
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2015, 19:51
Сообщения: 18103
Откуда: Петрович, Минеральные Воды
у нас так же стоит за такой же объём.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 12:14 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16657
Откуда: Анталья, Турция
Ничего себе, как в России жизнь подорожала, пока я тут в Китае отдыхаю! :shock:

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 12:15 
Не в сети
Звание пока не присвоено
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2015, 19:51
Сообщения: 18103
Откуда: Петрович, Минеральные Воды
Оля, дешевыми остаются только верёвка с мылом соль и спички :)

(если кусок мыла - ручной работы, то он порой как 10 ряженок будет стоить :) )

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 12:50 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16657
Откуда: Анталья, Турция
Про мыло я в курсе, когда жила в Москве, я именно такое и покупала, с большими наворотами, у одной потрясающей мастерицы. Мыло, скрабы, губнушка, обертывания.... Поход в ванную с ее продуктом смело можно было приравнять к посещению элитого SPA салона))

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июн 2017, 10:53 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 02:35
Сообщения: 17373
Сохрани себе, чтобы не потерять рецепт!
Изображение

:D :smile158:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июл 2017, 15:06 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
Freelancer писал(а):
Сохрани себе, чтобы не потерять рецепт!]

:lol: :lol: Круто , возьму на заметку dontknow

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июл 2017, 15:09 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
phpBB [media]

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июл 2017, 15:19 
Не в сети
Сирена

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 23:36
Сообщения: 13749
Как красиво! Надо детям сделать.

В Испании в жару хорошо есть холодный суп гаспаччо, томатный с мелкой крупой и сухариками.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июл 2017, 18:45 
Не в сети
Пингвин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2015, 20:17
Сообщения: 5423
Galenata, интересная подача! Надо попробовать, обычно все просто на сковороде смешиваю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июл 2017, 18:47 
Не в сети
Звание пока не присвоено
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2015, 19:51
Сообщения: 18103
Откуда: Петрович, Минеральные Воды
Рита, я делаю в кружочке сладкого перца, а сверху помимо сыра ещё и зелёный лук кладу. В хлебушке тоже давно хочу попробовать.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 15 июл 2017, 21:16 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 02:35
Сообщения: 17373
Самая вредная еда - чай!
Изображение

:D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 июл 2017, 11:56 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
phpBB [media]

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 июл 2017, 21:59 
Не в сети
Пингвин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2015, 20:17
Сообщения: 5423
Сегодня осваивала два рецепта из курицы, найденные в инете.
Первый:
6 - куриных бёдрышек
3 - средних яблока
50 г - клюква (приблизительно 1/2 стакана)
1/2 - лимон
2 ст. л. - жидкий мёд
2 ст. л. - соевый соус
2 ст. л. - растительное масло
1/4 ч.л. - молотый черный перец
1/2 ч.л. - приправа для курицы
Маринад: соус + масло размешать; + мёд + перец + приправа, все хорошо смешать.
Бёдрышки обсушить бумажными полотенцами, положить в глубокую ёмкость, залить маринадом, мариновать 40 мин, периодически переворачивая.
В форму для запекания выложить бумагу для выпечки (борта тоже должны быть ею прикрыты), на неё выложить слой яблок без сердцевины, предварительно порезанные на дольки и сбрызнутые соком 1/2 лимона (чтобы не потемнели), сверху выложить бёдрышки и клюкву, вылить оставшийся маринад.
Запекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке 45-55 мин.
По рецепту бёдрышки подаются с яблоками. Яблоки получились изумительными! Так как я хотела попробовать 2 рецепта, то покупала курицу и вместо одних бёдрышек я брала голень, бёдрышки и крылышки. Кусочки курочки я бы помариновала подольше. Вместо обычной пекарской бумаги лучше взять пергамент со специальным покрытием, чтобы он не намок и не порвался.

Второй: буженина из куриной грудки.
2 шт. - куриная грудка
1 ч.л. - красный перец чили
1 ч.л. - перец чёрный молотый
1 ч.л. - соль
1 ч.л. - паприка сладкая
1 ст. л. - оливковое масло
Все специи и масло смешать, этой смесью обмазать филе. Каждое филе хорошо завернуть в фольгу, положить в форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 170 град. духовке 30 мин. Достать форму из духовки, разрезать фольгу и дать остыть филе, после чего каждое филе завернуть в бумагу для выпечки и убрать в холодильник на 2 часа. Получившуюся буженину нарезАть тонкими ломтиками.
Сверху буженина получается достаточно острой, наверное, по желанию, можно меньше чили использовать. С куриной грудки снять кожу и кость. Разделить на 2 филе.
Оба рецепта не трудоёмкие и простые, понравились, буду использовать, а то просто курица надоела :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 июл 2017, 22:12 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33561
Откуда: Санкт-Петербург
да, да!! а еще и курицу, и индейку можно мариновать в соевом соусе с медом, горчицей и розмарином, а потом запекать в рукаве или еще чем

очень, очень вкусно!! если индейка, то мариновать сутки, она такая - суровая

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 09:45 
Не в сети
Звание пока не присвоено
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2015, 19:51
Сообщения: 18103
Откуда: Петрович, Минеральные Воды
Рита, спасибо! отличные рецепты!

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 09:47 
Не в сети
Звание пока не присвоено
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2015, 19:51
Сообщения: 18103
Откуда: Петрович, Минеральные Воды
mishem писал(а):

очень, очень вкусно!! если индейка, то мариновать сутки, она такая - суровая

У нас молодая мама индейку, филе, маринует в смеси сметаны и лимонного сока. На ночь ставит в хол-к. Миску накрывает пищевой плёнкой. утром запекает в духовке в рукаве минут 40-45.

_________________
У меня к вам маленькое, но очень ответственное поручение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 15:49 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 02:35
Сообщения: 17373
"Идеальный тортик для любимого"))
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 15:53 
Не в сети
Пингвин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2015, 20:17
Сообщения: 5423
К тортику не хватает чашечки водочки или пиалки винца :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 16:03 
Не в сети
Актиния
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 21:17
Сообщения: 13685
Соуса не хватает. И фестала. :D

_________________
Давайте поговорим об артисте. Потому что это интересно и это надо обсуждать. (с)
Не с первого раза открывается тайна, а с тысячного рубля...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 июл 2017, 16:43 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 02:35
Сообщения: 17373
Ага, два раза остро - сразу и через 4 часа)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2000 ]  На страницу Пред.  1 ... 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75 ... 100  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 61


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Поддержите БОНфорум и БОНсайт

Через Яндекс-Деньги:

Через карты Visa\MasterCard:

.