Текущее время: 30 мар 2024, 02:04

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2000 ]  На страницу Пред.  1 ... 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86 ... 100  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 18:19 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16654
Откуда: Анталья, Турция
нет, сегодня не получилось, неохота было под дождем на рынок идти

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 18:33 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
Товарищ , у нас курицу готовят как везде . Что то спец. как национальный рецепт нет :)
Olga Kozerog , похоже на цыпленок табака :) очень вкусно - но если в духовке уже не тот рецепт .

Научите меня как делается борщ :music: Рецепты из инета не хочу , пробувала не получается :)

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 19:06 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
вот мой старый пост про борщ: viewtopic.php?p=7715#p7715

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 19:50 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
капусту нет ?

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 19:51 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
капусту да

она там упоминается

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:11 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
значит свекла , говядина , капуста , картошку и лук и все ?
свекла в аэрогриль ? что такое ? можно фотку ?Может дома есть , но я не понимаю .
чистим свекла , режем заливаем с ускусом +соль и сахар и оставляем на часа 2
обжариваем мяса , добавляем лук и тушим . Заливаем, добавляем свекла , капуста и картошку и все ?

Вопрос сколько свекла и капусту ? :)

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:35 
Не в сети
Актиния
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 21:17
Сообщения: 13627
Мишем, у тебя там не написано, что за говядина должна быть.
Я варю постный, на воде, а не на бульоне и просто в кастрюле. Быстро и очень вкусно. :smile269:

_________________
Давайте поговорим об артисте. Потому что это интересно и это надо обсуждать. (с)
Не с первого раза открывается тайна, а с тысячного рубля...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:40 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
аэрогриль - convection oven

свеклу можно запечь в духовке, а можно просто нарезать и потушить в кастрюльке

в остальном, тот рецепт был строго для мультиварки!!! для плиты будет по-другому

сколько всяких овощей - зависит от объема. Если пять литров, то свеклы штуки две-три приличного размера (больше - не меньше), таких среднекрупных, капусты примерно половину небольшого кочана, может, даже меньше, картофелин штук шесть, луковица одна, чеснока не жалеть!!

количество овощей зависит еще от того, какой густоты ты любишь суп. Идея такая: капусты, свекли и картошки должно быть примерно поровну, ну и чтобы еще вода влезла

Ветка: постный тоже можно. И с фасолью вместо картошки. И без капусты. Все можно! Ибо главное там - свекла и чеснок

говядина какая придется, небольшой кусочек

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:46 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
и последный вопрос - капуста квашенная или нет :?

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:49 
Не в сети
Актиния
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 21:17
Сообщения: 13627
Свежая, белокочанная. :)

_________________
Давайте поговорим об артисте. Потому что это интересно и это надо обсуждать. (с)
Не с первого раза открывается тайна, а с тысячного рубля...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 20:52 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
именно
хотя можно и краснокочанную, норм

но не квашеную!!!

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:06 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16654
Откуда: Анталья, Турция
вот вечно вы так, развели, понимаешь, про борщ
а у меня 2 ночи!
и борща хочется невыносимо! facepalm1

пойду посмотрю, как там холодильник поживает! :D

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:07 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
у нас тоже, знаешь, время не обеденное :bear_grin

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:13 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16654
Откуда: Анталья, Турция
надо как следует наглядеться
и тогда уже типа покушал
и можно успокоиться))

Изображение

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:14 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
поглядел

нагляделся

пришел к выводу, что ты сильно заблуждаешься :bear_whistle

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:18 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16654
Откуда: Анталья, Турция
придется переться на кухню и готовить какой-то эрзац!
свеклы все равно нет
борща не будет!

пойду посмотрю насчет блинов...

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:21 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2015, 09:50
Сообщения: 33432
Откуда: Санкт-Петербург
тэкс

теперь невыносимо хочется блинов

_________________
Все мои тексты, настоящие, будущие и прошлые, посвящаются Кепочке, моей музе, а отныне также и ангелу-хранителю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:27 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 21:06
Сообщения: 16654
Откуда: Анталья, Турция
уже пеку! с маслом и сыром!
прощай, фигура!

(а сын утром не поверит своему счастию! он обожает блины)

_________________
:smile173:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:48 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 10:43
Сообщения: 11949
:lol: можно с вами обалдеть :) хочу блины :lol: но нельзя :(

_________________
"Да будет жизнь параллельная!!! Что делать с алиби теперь не знаю!" (Д.Б.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная книга
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 ноя 2017, 21:54 
Не в сети
Медведь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 02:35
Сообщения: 17373
В эту тему стало опасно заходить - сразу жрать хочется! :D
Борщ в мультиварке. Ну это я освоил, в моем варианте получилось вряд ли сильно канонично, но весьма просто - одно обжарил (лук-морковь-томатпасту) другое (остальное, картошка-капуста-свекла-говядина) набросал, соль-специи-лаврушка. Водой залил. Час приготовления. Все))
Если в последний момент добавить немного протертой пасты из сала с чесноком, оно получается вкуснее... только вот и изжогу увы никто не отменял)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2000 ]  На страницу Пред.  1 ... 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86 ... 100  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Поддержите БОНфорум и БОНсайт

Через Яндекс-Деньги:

Через карты Visa\MasterCard:

.